第三波咖啡革命来袭，文艺咖啡风盛行的东京，细口手冲壶，缓缓绕圈注入，只是在这滤杯下方，却不是香醇浓郁的滴滤式手冲咖啡，而是咖哩饭。

日本知名日清食品集团再出新招，找来曾为TSUTAYA TOKYO ROPPONGI 六本木店设计品牌标志和周边商品、UNIQLO纽约全球旗舰店创意指导的知名设计师 佐藤可士和 操刀监制，一间全球首创以「滴漏式咖哩饭」为卖点的「DRIP CURRYMESHI TOKYO」11月2日于东京JR涩谷站新奇登场！

「DRIP CURRYMESHI TOKYO」店址选在人潮鼎盛的东京JR涩谷站，佐藤可士和在品牌空间上兼容设计感与机能性，以明亮的黄色系与纯淨的白色系妆点整体，打造洋溢都会洗练质感的舒适用餐空间，一字排开的手冲器具调理檯面，是不是也让你有了置身咖啡馆的错觉呢？

将手冲咖啡最重要的「闷蒸手法」运用在冲泡咖哩上，却不只是单纯地将热水注入。DRIP CURRYMESHI TOKYO 提供了红辣椒、大蒜、茉莉花茶、柴鱼、枫糖、苹果茶、咖啡等食材做搭配，透过热水的高温注入、滤杯的萃取，让带有食材风味的精华与咖哩融合，打造出属于你自己的咖哩饭！

店内提供的三款经典口味咖哩，包括牛肉、海鲜与辣味鸡肉，若为了该选哪个搭配食材的话，店员特别推荐：将牛肉搭配大蒜、海鲜搭配柴鱼，以及辣味鸡肉搭配枫糖，没有头绪的人不妨可以试试看！

无论是每日行经的通勤上班族群，或是来日观光的旅客们，都能够在「DRIP CURRYMESHI TOKYO」享受到由店员细心冲泡的小杯装咖哩饭，同时附上一杯茉莉花茶作为招待，全店提供15种的菜单选择，加上全数290円的超值价格，主打5分钟即完成取餐，不但图个方便用餐更满足了尝鲜的心！